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NESTLE LION cer 480g - 480 g

NESTLE LION cer 480g - 480 g

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Código de barras: 7613032192570 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Céréales prêtes à consommer, aromatisées et enrichies en 7 vitamines, calcium, fer

Cantidad: 480 g

Envase: Caja, fr:Boite carton, fr:Etui en carton, fr:Film en plastique, fr:Sachet plastique

Marcas: Nestlé, Lion

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Desayunos, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Cereales para el desayuno, Cereales de chocolate, en:Cereals with caramel

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin aromas artificiales, Punto Verde, Sin colorantes, Sin aceite de palma, Nutriscore, Nutriscore C, fr:Triman, fr:Garantie-avec-du-ble-complet, fr:Personnage sur l'emballage

Origen del producto o de sus ingredientes: FRANCE

Origen de los ingredientes: Francia

Tiendas: Intermarché, Leclerc, Carrefour, Framprix

Países de venta: Bélgica, Francia, Guadalupe, Martinica, Marruecos, Reunión, Suiza, Estados Unidos

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

36 ingredientes

Francés: Céréales 64,3% (BLE complet 41,3%, farine de BLE), sucre, sirop de glucose, pâte de caramel 6,3% [LAIT concentré sucré (LAIT entier, sucre), sucre, sirop de glucose, sucre caramélisé, sel], huile de tournesol, chocolat 4,2% (sucre, cacao en poudre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre), vitamines et minéraux (carbonate de calcium, niacine, acide pantothénique, fer, vitamine D, vitamine B6, thiamine, riboflavine, acide folique), sel, arômes naturels, émulsifiant (lécithine de tournesol), sucre caramélisé. Peut contenir des arachides et des fruits à coque.

Alérgenos: Gluten, Leche, Soja

Trazas: Frutos de cáscara, Cacahuetes

Procesamiento de alimentos

Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

Aditivo: E322 - Lecitinas

Ingrediente: Emulgente

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Glucosa

Ingrediente: Jarabe de glucosa
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

Alimentos no procesados o mínimamente procesados

Ingredientes culinarios procesados

Alimentos procesados

Alimentos ultraprocesados

La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

→ Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

E322 - Lecitinas

Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
Fuente: Wikipedia

E322i - Lecitina

Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

Sin aceite de palma
No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

Ingredientes no reconocidos: fr:pate-de-caramel
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No vegano
Ingredientes no veganos: Leche condensada azucarada, Leche entera
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: fr:pate-de-caramel, Hierro, Vitamina D, Tiamina, Ácido fólico
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Detalles del análisis de los ingredientes

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Céréales 64.3% (BLE complet 41.3%, farine de BLE), sucre, sirop de glucose, pâte de caramel 6.3% (LAIT concentré sucré (LAIT entier, sucre), sucre, sirop de glucose, sucre caramélisé, sel), huile de tournesol, chocolat 4.2% (sucre, cacao en poudre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre), vitamines, minéraux, carbonate de calcium, niacine, acide pantothénique, fer, vitamines, vitamine D, vitamine B6, thiamine, riboflavine, acide folique, sel, arômes naturels, émulsifiant (lécithine de tournesol), sucre caramélisé
Céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 64.3 - percent: 64.3 - percent_max: 64.3

BLE complet -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 41.3 - percent: 41.3 - percent_max: 41.3

farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent_max: 23

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.3 - percent_max: 14.7

sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.3 - percent_max: 14.7

pâte de caramel -> fr:pate-de-caramel - percent_min: 6.3 - percent: 6.3 - percent_max: 6.3

LAIT concentré sucré -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.26 - percent_max: 6.3

LAIT entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.63 - percent_max: 6.3

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.15

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.15

sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1

sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.575

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.26

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.2 - percent_max: 6.3

chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent: 4.2 - percent_max: 4.2

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.05 - percent_max: 4.2

cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1

pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05

vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94

minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 2.45

carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.1

niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8375

acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.63333333333333

fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 1.47

vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33636363636364

vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 1.225

vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13076923076923

thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.05

riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98

acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.91875

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.864705882352942

arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.816666666666667

émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.773684210526316

lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.773684210526316

sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.735

Nutrición

Calidad nutricional media
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

Puntos positivos: 5

Proteínas: 5 / 5 (valor: 8.1, valor redondeado: 8.1)

Fibra: 5 / 5 (valor: 6.7, valor redondeado: 6.7)

Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

Puntos negativos: 13

Valor energético: 5 / 10 (valor: 1720, valor redondeado: 1720)

Azúcares: 5 / 10 (valor: 25, valor redondeado: 25)

Grasa saturada: 1 / 10 (valor: 1.4, valor redondeado: 1.4)

Sodio: 2 / 10 (valor: 196, valor redondeado: 196)

Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

Valor nutricional: 8 (13 - 5)

Nutri-Score: C
→ Aprende más sobre el Nutri-Score

Grasas en cantidad moderada (7.9%)
Qué necesitas saber

Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Grasas saturadas en cantidad baja (1.4%)
Qué necesitas saber

Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Azúcares en cantidad elevada (25%)
Qué necesitas saber

Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas

Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).

Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Sal en cantidad moderada (0.49%)
Qué necesitas saber

Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.

La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados

Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.

Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Información nutricional

Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (30g)	Comparado con: Cereales de chocolate
Energía	1720 kj (408 kcal)	516 kj (122 kcal)	+7 %
Grasas	7,9 g	2,37 g	-15 %
Grasas saturadas	1,4 g	0,42 g	-36 %
Sal	0,49 g	0,147 g	-40 %
Hidratos de carbono	73 g	21,9 g	-
Fibra alimentaria	6,7 g	2,01 g	+51 %
Azúcares	25 g	7,5 g	-2 %
Proteínas	8,1 g	2,43 g	+23 %
Vitamina D	2,5 µg	0,75 µg
Vitamina B1 (Tiamina)	0,91 mg	0,273 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)	1,2 mg	0,36 mg
Vitamina B3	14 mg	4,2 mg
Vitamina B6 (Piridoxina)	1,3 mg	0,39 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico)	174 µg	52,2 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico)	5,1 mg	1,53 mg
Calcio	500 mg	150 mg	+221 %
Hierro	8,3 mg	2,49 mg	+5 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Tamaño de la porción: 30g

Medio ambiente

Eco-Score D - Alto impacto ambiental

El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.

→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.

Análisis del ciclo de vida

Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 45/100)

Categoría: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements

Puntaje ambiental PEF: 0.63 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
incluido el impacto sobre el cambio climático: 3.56 kg CO2 eq / kg del producto