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Piri Piri Molho - Maçarico - 100ml

Piri Piri Molho - Maçarico - 100ml

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Código de barras: 5601378970701 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 100ml

Envase: Vidrio, Tarro

Marcas: Maçarico, Maçarico

Propietario de la marca: MACARICO

Categorías: Condimentos, Salsas, Salsas de chiles, en:Groceries

Países de venta: Francia, Alemania, Suiza, Estados Unidos

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    11 ingredientes


    Inglés: chilli peppers (45%), water, salt, vegetable oil, spices, acidity regulator: citric acid, preservative: sodium benzoate and thickener: xanthan gum

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E415 - Goma xantana


    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    chilli peppers 45%, water, salt, vegetable oil, spices, acidity regulator (citric acid), preservative (sodium benzoate, thickener), xanthan gum
    1. chilli peppers -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.85714285714286 - percent_max: 45
    3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.66666666666667 - percent_max: 33.3333333333333
    4. vegetable oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 23.5714285714286
    5. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.7142857142857
    6. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 11.7857142857143
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.7857142857143
    7. preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 9.42857142857143
      1. sodium benzoate -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.42857142857143
      2. thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4.71428571428571
    8. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.85714285714286

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 45

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 1, valor redondeado: 1)
    • Fibra: 4 / 5 (valor: 3.8, valor redondeado: 3.8)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 1 / 5 (valor: 45, valor redondeado: 45)

    Puntos negativos: 10

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 116, valor redondeado: 116)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.1, valor redondeado: 0.1)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.3, valor redondeado: 0.3)
    • Sodio: 10 / 10 (valor: 4330, valor redondeado: 4330)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 5 (10 - 5)

    Nutri-Score: C

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    Azúcares en cantidad baja (0.1%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad elevada (10.8%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (1 tsp (5 g))
    Comparado con: Salsas de chiles
    Energía 116 kj
    (28 kcal)
    5,8 kj
    (1 kcal)
    -41 %
    Grasas 1,6 g 0,08 g +154 %
    Grasas saturadas 0,3 g 0,015 g +161 %
    Sal 10,825 g 0,541 g +189 %
    Hidratos de carbono 0,6 g 0,03 g -93 %
    Fibra alimentaria 3,8 g 0,19 g +721 %
    Azúcares 0,1 g 0,005 g -98 %
    Proteínas 1 g 0,05 g +337 %
    Vitamina A (Retinol) 600 µg 30 µg +71 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 45 % 45 %
Tamaño de la porción: 1 tsp (5 g)

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfood-ch-import
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