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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 638 productos de la categoría Mantecas de frutos de cáscara para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 647 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 2460 kj
(588 kcal)
135 kj
(32 kcal)
0 kj
(0 kcal)
2270 kj
(543 kcal)
2480 kj
(594 kcal)
2620 kj
(625 kcal)
3140 kj
(750 kcal)
Energy from fat 780 kj
(186 kcal)
448 kj
(107 kcal)
251 kj
(60 kcal)
502 kj
(120 kcal)
586 kj
(140 kcal)
1830 kj
(437 kcal)
1830 kj
(437 kcal)
Grasas 48 g 5,06 g 0,05 g 37,5 g 50 g 53,1 g 64,3 g
Grasas saturadas 7,69 g 2,01 g 0 g 4,69 g 7,81 g 10,9 g 43,8 g
Grasas monoinsaturadas 24,2 g 5,13 g 0,008 g 13,3 g 25 g 31,2 g 78,1 g
Grasas poliinsaturadas 12 g 3,12 g 0,014 g 4,69 g 12,5 g 15,6 g 48,8 g
Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Colesterol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 46 mg
Sal 0,715 g 0,418 g 0 g 0 g 0,859 g 1,17 g 812 g
Hidratos de carbono 23,2 g 4,48 g 2 g 18,8 g 21,9 g 33,3 g 75,9 g
Fibra alimentaria 6,84 g 1,54 g 0 g 5,7 g 6,2 g 9,4 g 20 g
Azúcares 8,43 g 3,39 g 0 g 3,12 g 9,38 g 15,4 g 55 g
Proteínas 21,6 g 2,89 g 1 g 16,7 g 21,9 g 25 g 46,2 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 1030 µg
Vitamina D 0,235 µg 0,941 µg 0 µg 0 µg 0 µg 4 µg 6,9 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 3,43 mg 2,56 mg 1,5 mg 1,5 mg 2 mg 10 mg 20 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 225 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,279 mg 0,379 mg 0 mg 0 mg 0,106 mg 1,06 mg 106 mg
Vitamina B3 12,2 mg 1,57 mg 0 mg 9,37 mg 12,5 mg 14,3 mg 62,5 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 0,381 mg 0,149 mg 0,294 mg 0,294 mg 0,343 mg 0,87 mg 1,72 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 33 µg 2,48 µg 10 µg 30 µg 32 µg 40 µg 103 µg
Folates (total folates) 116 µg 27,2 µg 53 µg 53 µg 125 µg 150 µg 182 µg
Potasio 537 mg 153 mg 0 mg 201 mg 594 mg 719 mg 169.000 mg
Calcio 54,7 mg 72,4 mg 0 mg 0 mg 56 mg 250 mg 24.000 mg
Hierro 2,23 mg 0,783 mg 0 mg 1,09 mg 2,25 mg 3,6 mg 1000 mg
Magnesio 193 mg 43,1 mg 0,089 mg 147 mg 188 mg 250 mg 286 mg
Zinc 3,32 mg 2,81 mg 1,5 mg 1,88 mg 2,57 mg 12,9 mg 36,2 mg
Cobre 0,537 mg 0,12 mg 0,16 mg 0,412 mg 0,571 mg 0,625 mg 0,625 mg

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