Leguminosas ^{Help categorize more categorías on Hunger Games}

Categoría : Leguminosas

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Pertenece a:

Leguminosas y derivados, Alimentos de origen vegetal, Alimentos y bebidas de origen vegetal

Contiene:

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 3706 productos de la categoría Leguminosas para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 3738 productos).

Mostrar información estadística : desviación estándar, mínimo, máximo, percentiles 10 y 90

Información nutricional
Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Desviación estándar	Mínimo	Percentil 10	Mediana	Percentil 90	Máximo
Energía	619 kj (148 kcal)	564 kj (135 kcal)	0 kj (0 kcal)	289 kj (69 kcal)	385 kj (92 kcal)	2370 kj (567 kcal)	8000 kj (1910 kcal)
Grasas	4,3 g	11,9 g	0 g	0 g	0,44 g	42,9 g	261 g
Grasas saturadas	0,588 g	1,77 g	0 g	0 g	0 g	6,67 g	36 g
Grasas monoinsaturadas	7,6 g	11,2 g	0 g	0 g	0 g	25 g	32,1 g
Grasas poliinsaturadas	4,46 g	6,48 g	0 g	0 g	0 g	16,1 g	17,9 g
Grasas trans	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	130 g
Colesterol	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	32 mg
Sal	0,619 g	0,338 g	0 g	0,028 g	0,693 g	1,08 g	840 g
Hidratos de carbono	19,1 g	9,9 g	0 g	12,3 g	16,1 g	35 g	452 g
Fibra alimentaria	5,63 g	2,73 g	0 g	3,1 g	4,76 g	10,7 g	61,5 g
Azúcares	2,22 g	2,43 g	0 g	0 g	1 g	8,46 g	95 g
Proteínas	8,23 g	6,41 g	0 g	4 g	5,38 g	23,3 g	214 g
Alcohol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Vitamina A (Retinol)	5,7 µg	16,7 µg	0 µg	0 µg	0 µg	46,2 µg	69.300.000 µg
Vitamina D	0 µg	0 µg	0 µg	0 µg	0 µg	0 µg	2 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico)	0,718 mg	1,3 mg	0 mg	0 mg	0 mg	3,7 mg	1720 mg
Vitamina B1 (Tiamina)	0,237 mg	0,425 mg	0 mg	0 mg	0 mg	1 mg	536 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)	0,061 mg	0,04 mg	0 mg	0 mg	0,052 mg	0,131 mg	121 mg
Vitamina B3	10,2 mg	5,23 mg	0 mg	0,308 mg	12,5 mg	14,3 mg	21,4 mg
Vitamina B6 (Piridoxina)	0,216 mg	0,108 mg	0 mg	0 mg	0,286 mg	0,286 mg	0,353 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico)	91,3 µg	42,6 µg	0 µg	28 µg	125 µg	130 µg	23.100.000 µg
Folates (total folates)	99,6 µg	39,6 µg	6 µg	25 µg	108 µg	143 µg	454 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico)	28.100 mg	88.800 mg	0 mg	1,43 mg	1,43 mg	309.000 mg	450.000 mg
Potasio	347 mg	177 mg	0 mg	176 mg	308 mg	693 mg	571.000 mg
Calcio	39,2 mg	18,1 mg	0 mg	15 mg	33 mg	71 mg	68.000 mg
Fósforo	313 mg	125 mg	60 mg	77 mg	357 mg	536 mg	677 mg
Hierro	1,71 mg	0,939 mg	0 mg	0,86 mg	1,38 mg	3,86 mg	8000 mg
Magnesio	132 mg	46,5 mg	25 mg	46 mg	143 mg	214 mg	214 mg
Zinc	2,27 mg	1,55 mg	0,69 mg	0,69 mg	2,14 mg	5,36 mg	5,77 mg
Cobre	0,858 mg	0,216 mg	0,323 mg	0,467 mg	0,714 mg	1,07 mg	1,43 mg
Manganeso	1,94 mg	0,229 mg	0 mg	2 mg	2 mg	2 mg	2,5 mg