Lácteos

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 23522 productos de la categoría Lácteos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 23721 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 931 kj
(223 kcal)
553 kj
(132 kcal)
0 kj
(0 kcal)
227 kj
(54 kcal)
992 kj
(237 kcal)
1640 kj
(393 kcal)
21.400 kj
(5100 kcal)
Energy from fat 208 kj
(50 kcal)
268 kj
(64 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
105 kj
(25 kcal)
1050 kj
(251 kcal)
2990 kj
(715 kcal)
Grasas 15,5 g 12,6 g 0 g 0 g 16,7 g 32,1 g 612 g
Grasas saturadas 9,42 g 7,87 g 0 g 0 g 10 g 21,4 g 408 g
Grasas monoinsaturadas 4,26 g 3,69 g 0 g 0 g 3,33 g 10 g 100 g
Grasas poliinsaturadas 0,264 g 0,844 g 0 g 0 g 0 g 2,94 g 50 g
Ácido alfa-linolénico 0,401 g 0,351 g 0 g 0,03 g 0,643 g 1,05 g 2 g
Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 29 g
Colesterol 49,2 mg 39,6 mg 0 mg 3 mg 50 mg 107 mg 141.000 mg
Sal 0,947 g 0,828 g 0 g 0,098 g 0,84 g 2,32 g 2140 g
Hidratos de carbono 6,57 g 4,74 g 0 g 0 g 5,04 g 15,3 g 160 g
Fibra alimentaria 0,07 g 0,221 g 0 g 0 g 0 g 0,7 g 71,4 g
Azúcares 4,32 g 4,37 g 0 g 0 g 3,57 g 12,7 g 86,7 g
Lactosa 2,15 g 1,33 g 0 g 0 g 2,98 g 2,98 g 2,98 g
Azúcares alcohólicos (Polialcoholes) 2,13 g 2,54 g 0 g 0 g 0,03 g 6 g 11 g
Proteínas 12,7 g 8,81 g 0 g 3,23 g 9,73 g 25 g 140 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 3 % vol
Vitamina A (Retinol) 165 µg 125 µg 0 µg 0 µg 150 µg 321 µg 484.000.000 µg
Vitamina D 1,23 µg 0,597 µg 0 µg 0,875 µg 1,05 µg 2 µg 19.000.000 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 0,195 mg 0,482 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,1 mg 30.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 127 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,244 mg 0,312 mg 0 mg 0,112 mg 0,177 mg 0,364 mg 486 mg
Vitamina B3 2,22 mg 1,66 mg 0 mg 0,235 mg 2,08 mg 5 mg 21,8 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 0,529 mg 0,491 mg 0 mg 0,077 mg 0,212 mg 1,43 mg 6,36 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 30,3 µg 19,2 µg 0 µg 14 µg 28 µg 62 µg 100.000 µg
Folates (total folates) 15,2 µg 20,1 µg 0 µg 0 µg 5 µg 72 µg 125 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 0,744 µg 0,523 µg 0 µg 0,33 µg 0,51 µg 2 µg 100 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 0,413 mg 0,171 mg 0,133 mg 0,235 mg 0,353 mg 0,833 mg 3520 mg
Potasio 123 mg 55,4 mg 0 mg 0 mg 133 mg 196 mg 181.000 mg
Calcio 352 mg 277 mg 0 mg 71 mg 169 mg 729 mg 1.190.000 mg
Fósforo 117 mg 60,4 mg 0 mg 67 mg 100 mg 200 mg 20.000 mg
Hierro 0,038 mg 0,124 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,33 mg 1710 mg
Magnesio 28,5 mg 19,1 mg 0 mg 9 mg 23 mg 69 mg 273 mg
Zinc 0,813 mg 0,538 mg 0 mg 0,25 mg 0,62 mg 2,1 mg 16,4 mg
Cobre 0,1 mg 0,08 mg 0 mg 0 mg 0,088 mg 0,25 mg 1,82 mg
Manganeso 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Selenio 5,39 µg 2,16 µg 2,94 µg 3 µg 5 µg 10 µg 4.000.000 µg
Yodo 14 µg 4,56 µg 0 µg 9 µg 13 µg 22 µg 60 µg

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