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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 6915 productos de la categoría en:Cocoa and its products para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 6962 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kcal) 512 kcal 47 kcal 0 kcal 429 kcal 514 kcal 581 kcal 2670 kcal
Energía 2140 kj
(512 kcal)
195 kj
(47 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1800 kj
(429 kcal)
2150 kj
(514 kcal)
2430 kj
(581 kcal)
11.200 kj
(2670 kcal)
- Energy from fat 698 kj
(167 kcal)
378 kj
(90 kcal)
126 kj
(30 kcal)
251 kj
(60 kcal)
544 kj
(130 kcal)
1420 kj
(339 kcal)
1780 kj
(425 kcal)
Grasas 30,8 g 7,4 g 0 g 18 g 30,9 g 42,9 g 106 g
- Grasas saturadas 18,1 g 5,02 g 0 g 10,3 g 17,9 g 26,9 g 62,5 g
- Grasas monoinsaturadas 7,72 g 5,21 g 0 g 0 g 8,24 g 16,7 g 22 g
- Grasas poliinsaturadas 2,26 g 2,22 g 0 g 0 g 2,13 g 6,25 g 8,82 g
- Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 18,6 g
Colesterol 10,3 mg 8,71 mg 0 mg 0 mg 12 mg 25 mg 35.700 mg
Sal 0,225 g 0,172 g 0 g 0 g 0,188 g 0,562 g 98,2 g
Sodio 0,09 g 0,069 g 0 g 0 g 0,075 g 0,225 g 39,3 g
Hidratos de carbono 56,7 g 8,08 g 0 g 43,3 g 57,5 g 70 g 119 g
- Fibra alimentaria 3,86 g 2,71 g 0 g 0 g 2,9 g 9,5 g 70 g
- Azúcares 46,6 g 10,1 g 0 g 28 g 48 g 60,5 g 90,4 g
- Azúcares alcohólicos (Polialcoholes) 26,4 g 15,9 g 0 g 0 g 30 g 50 g 60 g
Proteínas 5,71 g 1,89 g 0 g 2,78 g 5,56 g 9,3 g 73,3 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinol) 19,9 µg 32,9 µg 0 µg 0 µg 0 µg 81 µg 3490 µg
Vitamina D 1,49 µg 1,32 µg 0 µg 0 µg 1,6 µg 3,58 µg 3,58 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 0,202 mg 0,697 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,2 mg 286 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,769 mg 1,28 mg 0 mg 0 mg 0 mg 6 mg 1110 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,382 mg 0,407 mg 0 mg 0,081 mg 0,227 mg 1,21 mg 1,67 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 9,77 mg 8,4 mg 0 mg 1,39 mg 4,71 mg 21,4 mg 21,8 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 1,6 mg 1,62 mg 0,152 mg 0,186 mg 1,19 mg 6,36 mg 4170 mg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 1,56 µg 2,01 µg 0 µg 0,45 µg 0,71 µg 6,67 µg 6,67 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 2,98 mg 1,79 mg 0,444 mg 0,444 mg 4 mg 4,76 mg 4,76 mg
Potasio 329 mg 179 mg 0 mg 0 mg 319 mg 656 mg 15.400 mg
Calcio 91,9 mg 55,6 mg 0 mg 0 mg 95 mg 186 mg 17.200 mg
Fósforo 277 mg 192 mg 50 mg 62 mg 267 mg 714 mg 714 mg
Hierro 2,56 mg 2,13 mg 0 mg 0 mg 2 mg 6,75 mg 4640 mg
Magnesio 124 mg 70,3 mg 0 mg 36 mg 140 mg 273 mg 680 mg
Zinc 4,1 mg 3,69 mg 0 mg 0,75 mg 2,44 mg 8,93 mg 46,7 mg
Cobre 0,714 mg 0,575 mg 0,083 mg 0,152 mg 0,5 mg 2,14 mg 2,8 mg
Manganeso 1,04 mg 1,09 mg 0 mg 0 mg 1 mg 3 mg 3 mg
Cacao (mínimo) 59,1 % 20,7 % 20 % 25 % 70 % 85 % 100 %
Nutrition score - France 22,3 22,3 22,3 22,3 22,3 22,3 22,3
Nutri-Score E E E E E E

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