Alimentos y bebidas de origen vegetal

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 72918 productos de la categoría Alimentos y bebidas de origen vegetal para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 74559 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 882 kj
(211 kcal)
697 kj
(167 kcal)
0 kj
(0 kcal)
92 kj
(22 kcal)
837 kj
(200 kcal)
2090 kj
(500 kcal)
79.500 kj
(19000 kcal)
Energy from fat 172 kj
(41 kcal)
199 kj
(48 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
84 kj
(20 kcal)
586 kj
(140 kcal)
3350 kj
(801 kcal)
Grasas 5,35 g 11,3 g 0 g 0 g 0,8 g 30,2 g 129 g
Grasas saturadas 1,07 g 2,45 g 0 g 0 g 0 g 7,14 g 100 g
Ácido araquídico 0,003 g 0,011 g 0 g 0 g 0 g 0,056 g 25 g
Ácido behénico 1,5 g 3,37 g 0 g 0,002 g 0,173 g 12,5 g 25 g
Grasas monoinsaturadas 8,03 g 17 g 0 g 0 g 0,68 g 60 g 489 g
Grasas poliinsaturadas 3,4 g 5,63 g 0 g 0 g 1,22 g 14,1 g 160 g
Ácido alfa-linolénico 0,195 g 0,442 g 0 g 0 g 0,031 g 2 g 10 g
Ácido araquidónico 0,624 g 1,77 g 0 g 0 g 0,003 g 8 g 30 g
Ácido gondoico 0,575 g 0,742 g 0 g 0 g 0,004 g 2 g 4,67 g
Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 130 g
Colesterol 0,122 mg 0,913 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 5.000.000.000.000.000 mg
Sal 0,41 g 0,506 g 0 g 0 g 0,09 g 1,36 g 2080 g
Hidratos de carbono 31,2 g 26,2 g 0 g 2,04 g 18,8 g 75 g 600 g
Fibra alimentaria 3,16 g 2,69 g 0 g 0 g 2,4 g 8,93 g 150 g
Fibra soluble 2,54 g 1,44 g 0 g 0 g 2 g 5 g 60 g
Fibra insoluble 5,6 g 2,89 g 0 g 2 g 5 g 10 g 43 g
Azúcares 7,62 g 9,02 g 0 g 0 g 4 g 28,8 g 500 g
Added sugars 1,32 g 2,61 g 0 g 0 g 0 g 9 g 12 g
Azúcares alcohólicos (Polialcoholes) 3,02 g 4,12 g 0 g 0 g 2 g 12 g 190 g
Proteínas 4,7 g 4,77 g 0 g 0 g 3 g 13 g 100 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 30 % vol
Vitamina A (Retinol) 88,7 µg 198 µg 0 µg 0 µg 0 µg 517 µg 10.000.000.000 µg
Vitamina D 2,66 µg 2,27 µg 0 µg 0 µg 2,68 µg 7,4 µg 7.400.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 7,07 mg 7,87 mg 0 mg 1,2 mg 4,17 mg 29,6 mg 133 mg
Vitamina K 140 µg 182 µg 0 µg 1,3 µg 64 µg 520 µg 75.000 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 7,39 mg 11,6 mg 0 mg 0 mg 0,9 mg 31,8 mg 72.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,666 mg 0,568 mg 0 mg 0 mg 1 mg 1 mg 145.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,548 mg 0,452 mg 0 mg 0,096 mg 0,364 mg 1,48 mg 2830 mg
Vitamina B3 6,43 mg 4,15 mg 0 mg 1,43 mg 5,36 mg 16,1 mg 6790 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 0,932 mg 0,641 mg 0 mg 0,05 mg 0,909 mg 1,85 mg 83.300 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 100 µg 71,4 µg 0 µg 30 µg 79 µg 250 µg 137.000.000 µg
Folates (total folates) 156 µg 123 µg 0 µg 16 µg 149 µg 357 µg 177.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 3,62 µg 1,97 µg 0 µg 0,25 µg 4,29 µg 6 µg 65.800.000 µg
Vitamina B7 (Biotina) 176 µg 535 µg 1 µg 1 µg 15 µg 1950 µg 393.000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 1,92 mg 1,98 mg 0 mg 0,167 mg 1,43 mg 4,17 mg 600.000 mg
Potasio 195 mg 131 mg 0 mg 43 mg 172 mg 447 mg 325.000.000.000.000.000 mg
Calcio 39,5 mg 50,7 mg 0 mg 0 mg 22 mg 146 mg 75.000.000.000.000.000 mg
Fósforo 195 mg 133 mg 0 mg 8 mg 189 mg 417 mg 714.000 mg
Hierro 1,79 mg 1,84 mg 0 mg 0 mg 1,27 mg 4,8 mg 32.000.000.000.000.000 mg
Magnesio 63,6 mg 54,8 mg 0 mg 7 mg 53 mg 154 mg 33.300 mg
Zinc 5,27 mg 4,16 mg 0 mg 0,25 mg 4,14 mg 12,9 mg 3300 mg
Cobre 0,337 mg 0,286 mg -6900 mg 0,054 mg 0,286 mg 1,04 mg 16.500 mg
Manganeso 1 mg 1,09 mg 0 mg 0 mg 1 mg 3 mg 89,3 mg
Selenio 14,6 µg 13,8 µg 0 µg 1 µg 8 µg 42 µg 4.000.000 µg
Yodo 55.800 µg 189.000 µg 0 µg 0 µg 31 µg 500.000 µg 20.000.000 µg
Cafeina 24 mg 30,9 mg 0 mg 0 mg 18 mg 110 mg 2.000.000 mg
Taurina 0,033 g 0,064 g 0 g 0 g 0 g 37,5 g 37,5 g
Frutas‚ verduras y nueces 41,9 % 37,3 % 0 % 0 % 35 % 100 % 100 %
Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 57,2 % 31,8 % 8 % 15 % 50 % 100 % 100 %

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