Alimentos y bebidas de origen vegetal

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 68653 productos de la categoría Alimentos y bebidas de origen vegetal para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 69607 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kcal) 209 kcal 165 kcal 0 kcal 23 kcal 200 kcal 491 kcal 18000 kcal
Energía 874 kj
(209 kcal)
688 kj
(165 kcal)
0 kj
(0 kcal)
96 kj
(23 kcal)
837 kj
(200 kcal)
2050 kj
(491 kcal)
75.300 kj
(18000 kcal)
- Energy from fat 210 kj
(50 kcal)
287 kj
(69 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
84 kj
(20 kcal)
739 kj
(177 kcal)
3830 kj
(915 kcal)
Grasas 5,03 g 10,8 g 0 g 0 g 0,77 g 26,7 g 714 g
- Grasas saturadas 1,03 g 2,36 g 0 g 0 g 0 g 7,02 g 200 g
- Grasas monoinsaturadas 8,07 g 17,1 g 0 g 0 g 0,7 g 60 g 459 g
- Grasas poliinsaturadas 3,41 g 5,61 g 0 g 0 g 1,22 g 14,1 g 204 g
- Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 130 g
Colesterol 0,124 mg 0,923 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 70.000 mg
Sal 0,404 g 0,499 g 0 g 0 g 0,088 g 1,34 g 1180 g
Sodio 0,162 g 0,2 g 0 g 0 g 0,035 g 0,536 g 472 g
Hidratos de carbono 31,4 g 26,3 g 0 g 2,48 g 18,8 g 75,6 g 1400 g
- Fibra alimentaria 3,18 g 2,67 g 0 g 0 g 2,4 g 8,9 g 900 g
  - Soluble fiber 2,56 g 1,44 g 0 g 0 g 2 g 5 g 60 g
  - Insoluble fiber 5,62 g 2,88 g 0 g 2 g 5 g 10 g 43 g
- Azúcares 7,85 g 9,11 g 0 g 0 g 4,33 g 29,3 g 500 g
- Azúcares alcohólicos (Polialcoholes) 2,72 g 3,36 g 0 g 0 g 2 g 10 g 31 g
Proteínas 4,68 g 4,73 g 0 g 0 g 2,92 g 12,8 g 2500 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 52 % vol
Vitamina A (Retinol) 88,8 µg 197 µg 0 µg 0 µg 0 µg 517 µg 30.000 µg
Vitamina D 2,96 µg 2,22 µg 0 µg 0 µg 3,13 µg 7,58 µg 5000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 7,22 mg 7,74 mg 0 mg 1,5 mg 4,17 mg 25 mg 130 mg
Vitamina K 138 µg 179 µg 0 µg 1,3 µg 64 µg 508 µg 1060 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 7,38 mg 11,6 mg 0 mg 0 mg 0,9 mg 31,8 mg 71.400 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,665 mg 0,565 mg 0 mg 0 mg 1 mg 1 mg 167.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,547 mg 0,449 mg 0 mg 0,097 mg 0,364 mg 1,47 mg 2830 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 6,45 mg 4,14 mg 0 mg 1,5 mg 5,36 mg 16,1 mg 6790 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 0,936 mg 0,641 mg 0 mg 0,05 mg 0,909 mg 1,85 mg 87.000 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 99,9 µg 70,8 µg 0 µg 30 µg 79 µg 250 µg 23.100.000 µg
Folates (total folates) 157 µg 123 µg 0 µg 16 µg 158 µg 357 µg 177.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 3,61 µg 1,92 µg 0 µg 0,25 µg 4,29 µg 5,7 µg 65.800.000 µg
Vitamina B7 (Biotina) 134 µg 396 µg 1 µg 1 µg 15 µg 1450 µg 1950 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 1,74 mg 1,25 mg 0 mg 0,167 mg 1,43 mg 3,66 mg 167 mg
Potasio 194 mg 130 mg 0 mg 44 mg 172 mg 446 mg 600.000 mg
Calcio 39,3 mg 50,3 mg 0 mg 0 mg 22 mg 144 mg 48.800 mg
Fósforo 195 mg 132 mg 0 mg 8 mg 190 mg 417 mg 411.000 mg
Hierro 1,79 mg 1,83 mg 0 mg 0 mg 1,27 mg 4,8 mg 14.200 mg
Magnesio 63,7 mg 54,7 mg 0 mg 7 mg 53 mg 154 mg 33.300 mg
Zinc 5,29 mg 4,16 mg 0 mg 0,29 mg 4,14 mg 12,9 mg 558 mg
Cobre 0,335 mg 0,282 mg -6900 mg 0,054 mg 0,286 mg 1 mg 16.500 mg
Manganeso 1 mg 1,09 mg 0 mg 0 mg 1 mg 3 mg 67 mg
Selenio 14,7 µg 13,6 µg 0 µg 2 µg 8 µg 42 µg 1940 µg
Yodo 37,2 µg 67,3 µg 0 µg 0 µg 15 µg 200 µg 16.200 µg
Caffeine 18,7 mg 19,8 mg 0 mg 0 mg 18,8 mg 64,6 mg 40.000 mg
Frutas, verduras y nueces 42,7 % 36,7 % 0 % 0 % 50 % 100 % 100 %
Frutas, verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 59,5 % 32,4 % 15 % 25 % 50 % 100 % 100 %
Nutrition score - France 1,18 1,18 1,18 1,18 1,18 1,18 1,18
Nutri-Score B B B B B B

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