Alimentos de origen vegetal

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Alimentos y bebidas de origen vegetal

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 58861 productos de la categoría Alimentos de origen vegetal para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 59625 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kcal) 241 kcal 167 kcal 0 kcal 27 kcal 250 kcal 548 kcal 4000 kcal
Energía 1010 kj
(241 kcal)
697 kj
(167 kcal)
0 kj
(0 kcal)
113 kj
(27 kcal)
1050 kj
(250 kcal)
2280 kj
(548 kcal)
16.700 kj
(4000 kcal)
- Energy from fat 241 kj
(58 kcal)
312 kj
(75 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
105 kj
(25 kcal)
753 kj
(180 kcal)
3830 kj
(915 kcal)
Grasas 6,34 g 12,8 g 0 g 0 g 1,69 g 40,6 g 714 g
- Grasas saturadas 1,15 g 2,54 g 0 g 0 g 0 g 7,14 g 200 g
- Grasas monoinsaturadas 8,42 g 17,5 g 0 g 0 g 0,88 g 64,3 g 459 g
- Grasas poliinsaturadas 3,56 g 5,78 g 0 g 0 g 1,3 g 14,3 g 204 g
- Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 130 g
Colesterol 0,191 mg 1,26 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 70.000 mg
Sal 0,474 g 0,525 g 0 g 0 g 0,205 g 1,4 g 1180 g
Sodio 0,19 g 0,21 g 0 g 0 g 0,082 g 0,561 g 472 g
Hidratos de carbono 35,5 g 26,7 g 0 g 3,33 g 28,6 g 76,8 g 160 g
- Fibra alimentaria 3,49 g 2,67 g 0 g 0 g 2,7 g 9,4 g 100 g
  - Soluble fiber 2,57 g 1,43 g 0 g 0 g 2 g 5 g 60 g
  - Insoluble fiber 5,64 g 2,87 g 0 g 2 g 5 g 10 g 43 g
- Azúcares 8,01 g 10 g 0 g 0 g 3,57 g 32,1 g 500 g
- Azúcares alcohólicos (Polialcoholes) 2,78 g 3,43 g 0 g 0 g 2 g 10 g 31 g
Proteínas 5,55 g 4,87 g 0 g 0 g 4,76 g 14 g 140 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 52 % vol
Vitamina A (Retinol) 94,2 µg 209 µg 0 µg 0 µg 0 µg 536 µg 30.000 µg
Vitamina D 3,64 µg 2,3 µg 0 µg 0 µg 3,33 µg 7,8 µg 5000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 6,85 mg 7,08 mg 0 mg 1,5 mg 4,17 mg 25 mg 46 mg
Vitamina K 167 µg 192 µg 0 µg 2,3 µg 80 µg 592 µg 1060 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 5,68 mg 10,4 mg 0 mg 0 mg 0 mg 28,2 mg 71.400 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,708 mg 0,555 mg 0 mg 0 mg 1 mg 1 mg 167.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,577 mg 0,446 mg 0 mg 0,131 mg 0,385 mg 1,5 mg 2830 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 6,8 mg 4,08 mg 0 mg 2,79 mg 5,36 mg 16,7 mg 6790 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 1,09 mg 0,587 mg 0 mg 0,135 mg 1,08 mg 1,85 mg 87.000 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 100 µg 70,8 µg 0 µg 30 µg 79 µg 250 µg 23.100.000 µg
Folates (total folates) 176 µg 126 µg 0 µg 18 µg 179 µg 370 µg 177.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 4,04 µg 1,73 µg 0 µg 0,2 µg 4,69 µg 6,11 µg 65.800.000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 2,06 mg 1,79 mg 0 mg 0,385 mg 1,77 mg 3,66 mg 167 mg
Potasio 212 mg 137 mg 0 mg 59 mg 188 mg 469 mg 600.000 mg
Calcio 41,3 mg 51,9 mg 0 mg 0 mg 24 mg 146 mg 48.800 mg
Fósforo 235 mg 120 mg 0 mg 60 mg 244 mg 441 mg 411.000 mg
Hierro 2 mg 1,96 mg 0 mg 0 mg 1,5 mg 5,14 mg 14.200 mg
Magnesio 90,4 mg 56,7 mg 0 mg 21 mg 80 mg 200 mg 33.300 mg
Zinc 5,84 mg 4,08 mg 0 mg 0,7 mg 4,69 mg 12,9 mg 558 mg
Cobre 0,369 mg 0,29 mg -6900 mg 0,054 mg 0,308 mg 1,07 mg 16.500 mg
Manganeso 1,47 mg 1,09 mg 0 mg 0 mg 1 mg 3 mg 67 mg
Selenio 18,5 µg 14 µg 0 µg 2 µg 14 µg 44 µg 1940 µg
Yodo 45,1 µg 78,1 µg 0 µg 0 µg 17 µg 350 µg 16.200 µg
Caffeine 19,1 mg 21,2 mg 0 mg 0 mg 29 mg 64,6 mg 40.000 mg
Frutas, verduras y nueces 44,3 % 40,1 % 0 % 0 % 62 % 100 % 100 %
Frutas, verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 64,1 % 30,8 % 25 % 25 % 50 % 100 % 100 %
Nutrition score - France 0,368 0,368 0,368 0,368 0,368 0,368 0,368
Nutri-Score B B B B B B

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