Alimentos de origen vegetal

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 62610 productos de la categoría Alimentos de origen vegetal para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 64022 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 1020 kj
(243 kcal)
710 kj
(170 kcal)
0 kj
(0 kcal)
113 kj
(27 kcal)
1050 kj
(250 kcal)
2350 kj
(562 kcal)
79.500 kj
(19000 kcal)
Energy from fat 194 kj
(46 kcal)
207 kj
(49 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
105 kj
(25 kcal)
586 kj
(140 kcal)
3350 kj
(801 kcal)
Grasas 6,77 g 13,7 g 0 g 0 g 1,75 g 43,8 g 129 g
Grasas saturadas 1,22 g 2,66 g 0 g 0 g 0 g 7,14 g 100 g
Ácido araquídico 0,003 g 0,012 g 0 g 0 g 0 g 0,056 g 25 g
Ácido behénico 1,5 g 3,37 g 0 g 0,002 g 0,173 g 12,5 g 25 g
Grasas monoinsaturadas 8,36 g 17,4 g 0 g 0 g 0,83 g 60 g 489 g
Grasas poliinsaturadas 3,55 g 5,79 g 0 g 0 g 1,28 g 14,3 g 160 g
Ácido alfa-linolénico 0,196 g 0,458 g 0 g 0 g 0,031 g 2 g 10 g
Ácido araquidónico 0,66 g 1,84 g 0 g 0 g 0,003 g 8 g 30 g
Ácido gondoico 0,575 g 0,742 g 0 g 0 g 0,004 g 2 g 4,67 g
Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 130 g
Colesterol 0,188 mg 1,25 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 5.000.000.000.000.000 mg
Sal 0,478 g 0,531 g 0 g 0 g 0,208 g 1,42 g 2080 g
Hidratos de carbono 35,2 g 26,6 g 0 g 3,08 g 28,1 g 76,7 g 450 g
Fibra alimentaria 3,48 g 2,69 g 0 g 0 g 2,7 g 9,38 g 100 g
Fibra soluble 2,56 g 1,43 g 0 g 0 g 2 g 5 g 60 g
Fibra insoluble 5,62 g 2,87 g 0 g 2 g 5 g 10 g 43 g
Azúcares 7,73 g 9,86 g 0 g 0 g 3,57 g 31,2 g 500 g
Added sugars 1,4 g 2,67 g 0 g 0 g 0 g 9 g 12 g
Azúcares alcohólicos (Polialcoholes) 3,38 g 4,95 g 0 g 0 g 2 g 12 g 190 g
Proteínas 5,56 g 4,92 g 0 g 0 g 4,76 g 14,1 g 100 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 8 % vol
Vitamina A (Retinol) 93,9 µg 209 µg 0 µg 0 µg 0 µg 536 µg 10.000.000.000 µg
Vitamina D 3,17 µg 2,43 µg 0 µg 0 µg 3,33 µg 7,8 µg 7.400.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 7,06 mg 7,88 mg 0 mg 1,2 mg 4,17 mg 25 mg 133 mg
Vitamina K 172 µg 199 µg 0 µg 2,3 µg 80 µg 593 µg 75.000 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 5,68 mg 10,4 mg 0 mg 0 mg 0 mg 28,2 mg 71.400 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,708 mg 0,557 mg 0 mg 0 mg 1 mg 1 mg 145.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,577 mg 0,449 mg 0 mg 0,13 mg 0,385 mg 1,5 mg 2830 mg
Vitamina B3 6,78 mg 4,09 mg 0 mg 2,79 mg 5,36 mg 16,7 mg 6790 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 1,09 mg 0,588 mg 0 mg 0,135 mg 1,08 mg 1,85 mg 83.300 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 100 µg 71,4 µg 0 µg 30 µg 79 µg 250 µg 137.000.000 µg
Folates (total folates) 175 µg 126 µg 0 µg 18 µg 179 µg 370 µg 177.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 4,03 µg 1,8 µg 0 µg 0,1 µg 4,69 µg 6,56 µg 65.800.000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 2,38 mg 2,97 mg 0 mg 0,385 mg 1,77 mg 4 mg 600.000 mg
Potasio 212 mg 139 mg 0 mg 57 mg 188 mg 476 mg 325.000.000.000.000.000 mg
Calcio 41,5 mg 52,4 mg 0 mg 0 mg 24 mg 147 mg 75.000.000.000.000.000 mg
Fósforo 234 mg 121 mg 0 mg 58 mg 244 mg 441 mg 714.000 mg
Hierro 2 mg 1,98 mg 0 mg 0 mg 1,48 mg 5,14 mg 32.000.000.000.000.000 mg
Magnesio 89,9 mg 56,8 mg 0 mg 20 mg 78 mg 200 mg 33.300 mg
Zinc 5,8 mg 4,08 mg 0 mg 0,7 mg 4,69 mg 12,9 mg 3300 mg
Cobre 0,371 mg 0,294 mg -6900 mg 0,054 mg 0,308 mg 1,07 mg 16.500 mg
Manganeso 1,46 mg 1,08 mg 0 mg 0 mg 1 mg 3 mg 89,3 mg
Selenio 18,4 µg 14,3 µg 0 µg 2 µg 14 µg 45 µg 4.000.000 µg
Yodo 70.100 µg 210.000 µg 0 µg 0 µg 47 µg 774.000 µg 20.000.000 µg
Cafeina 21,1 mg 29,4 mg 0 mg 0 mg 20 mg 110 mg 40.000 mg
Taurina 0,033 g 0,064 g 0 g 0 g 0 g 37,5 g 37,5 g
Frutas‚ verduras y nueces 43,1 % 41 % 0 % 0 % 50 % 100 % 100 %
Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 64,1 % 30,8 % 25 % 25 % 50 % 100 % 100 %

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