Open Food Facts recopila información sobre los productos alimenticios de todo el mundo.

Acceder

Conéctate para añadir o modificar productos.

¿Todavía no te has registrado? Crea tu cuenta.
¿Olvidaste la contraseña?

Añadir un producto

Dona para apoyar nuestro trabajo

Dar a Open Food Facts

Open Food Facts es realizado por una asociación sin fines de lucro, independiente de la industria. Está hecho para todos, por todos, y está financiado por todos. Puede apoyar nuestro trabajo donando a Open Food Facts y también utilizando el motor de búsqueda Lilo.
Gracias!

E415 - Goma xantana

Aditivo : E415 - Goma xantana

Funciones: Emulgente, Estabilizador, Espesante

La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459. - Wikipedia

Riesgo de sobreexposición

Evaluación de EFSA: Re‐evaluation of xanthan gum -E 415- as a food additive (2017/07/14)

Nombres: Gomme xanthane, gomme de xanthane, gomme de maïs, gommes xanthane, gommes de xanthane, Xanthane, CAS 11138-66-2, Xanthan gum, goma xantana, xantano, Gummi xanthanum, Xanthomonas gum

País: Estados Unidos - Ver los productos de todo el mundo

→ Ver los resultados de todo el mundo

→ Enlace permanente a estos resultados, para poderse compartir a través del correo electrónico y redes sociales
32.834 productos